Food Meals Trace

Ηλεκτρονική πλατφόρμα πλήρους ιχνηλασιμότητας και διασφάλισης ποιότητας για έτοιμα γεύματα με τεχνολογία blockchain

Επισκόπηση έργου

Το έργο αυτό επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μιας ηλεκτρονικής πλατφόρμας, βασισμένη σε τεχνολογία blockchain, για την ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας, τη διασφάλιση ποιότητας και τη διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων. Η πλατφόρμα υποστηρίζει την παρακολούθηση από άκρο σε άκρο, διασφαλίζοντας την εμπιστοσύνη και την αξιοπιστία με την τεκμηρίωση του κύκλου ζωής του προϊόντος. Κατασκευασμένη σε αρθρωτή δομή, επιτρέπει την ανεξάρτητη ή σε συνδυασμό λειτουργία με άλλα συστήματα. Οι διαδικτυακές εφαρμογές αναπτύσσονται στην κορυφή της αρχιτεκτονικής blockchain, με ισχυρό πλαίσιο προστασίας δεδομένων για να διασφαλίζεται η ασφαλής πρόσβαση, η εμπιστευτικότητα και η ακεραιότητα των πληροφοριών.

Ιστοσελίδα: https://foodmealstrace.eu/en/